Almería
Tomate Ensalada (Cuello negro)
Tomate Ensalada (Cuello negro)
En el improbable caso de que la unidad tuviera un peso por debajo del rango, se le añadirán unidades adicionales hasta alcanzar el peso del rango.
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
El tomate liso cuello negro de Almería es una variedad tradicional muy apreciada por su sabor profundo y su perfil claramente gastronómico. Cultivado en invernadero bajo el sol del sureste, desarrolla de forma natural ese característico oscurecimiento en la zona del cuello, señal de maduración lenta y alta concentración de azúcares.
Su piel es fina, la carne firme y jugosa, y su sabor intenso combina dulzor, acidez equilibrada y un fondo vegetal muy marcado. Es un tomate carnoso, con semillas bien integradas y una textura que aguanta perfectamente el corte.
Rico en licopeno, vitamina C y antioxidantes, es ideal para consumir en crudo: en ensaladas, con aceite de oliva y sal, en carpaccios o sobre una buena tostada. Un tomate con carácter, pensado para quienes buscan sabor auténtico y no un tomate neutro.
🍃 Origen y productor
Share
