Calabacín Blanco

De piel clara y fina, carne tierna y un sabor suave, el calabacín blanco es un imprescindible por su ligereza y versatilidad. Rico en vitamina C, vitamina A, potasio y fibra, es muy digestivo y con alto contenido en agua, lo que lo hace perfecto para cuidarse sin renunciar al sabor. Se disfruta a la plancha, en cremas y sopas, relleno al horno o transformado en espaguetis vegetales.