La Rioja
Pera conferencia
Pera conferencia
En el improbable caso de que la unidad tuviera un peso por debajo del rango, se le añadirán unidades adicionales hasta alcanzar el peso del rango.
🏅 Categoría: EXTRA
🗓️Temporada: Noviembre-Mayo
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La pera conferencia con DOP Rincón de Soto es uno de los grandes referentes de la fruticultura española. Cultivada en las riberas del Ebro, donde el contraste térmico entre día y noche y los suelos fértiles favorecen una maduración óptima, esta pera se distingue por su calidad constante y su perfil inconfundible.
De forma alargada y piel fina con ligeras russeting naturales, su pulpa es blanca, muy jugosa y fundente, con un dulzor suave y elegante y apenas acidez. Al morderla, resulta fresca, aromática y extremadamente agradable.
Aporta fibra, agua, potasio y antioxidantes, siendo ligera y fácil de digerir. Perfecta para comer en crudo, en ensaladas, asada al horno, en repostería o acompañando quesos y platos salados. Una pera de prestigio, reconocible por su textura sedosa y su sabor limpio, que representa la tradición y el cuidado del origen.
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