Navarra
Espinaca (manojo)
Espinaca (manojo)
En el improbable caso de que la unidad tuviera un peso por debajo del rango, se le añadirán unidades adicionales hasta alcanzar el peso del rango.
🏅 Categoría: EXTRA
🗓️Temporada: Todo el año
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La espinaca ecológica de Navarra destaca por sus hojas verdes, tiernas y llenas de frescura. Cultivada en una zona de gran tradición hortícola y bajo criterios ecológicos, crece respetando los ritmos naturales de la tierra, dando lugar a una verdura delicada, nutritiva y muy versátil.
Su sabor es vegetal, suave y ligeramente mineral, con una textura tierna que permite disfrutarla tanto en crudo como cocinada. Al prepararla, mantiene una personalidad elegante y un color intenso que aporta frescura a cualquier plato.
Es rica en fibra, ácido fólico, vitamina K, vitamina A, hierro vegetal, magnesio y antioxidantes naturales, además de ser ligera y muy interesante dentro de una alimentación equilibrada.
Se disfruta en ensaladas, salteados, tortillas, cremas, revueltos, guisos, pastas o como base de platos saludables. También combina muy bien con frutos secos, quesos, legumbres y aceite de oliva. Cada hoja de espinaca ecológica navarra concentra la esencia de una huerta cuidada: fresca, tierna y profundamente nutritiva.
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