{"product_id":"melocoton-blanco-copia","title":"Calabaza Cacahuete","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa calabaza cacahuete de Madrid se cultiva en las fértiles tierras de la vega del río Jarama, una zona históricamente vinculada a la agricultura gracias a sus suelos ricos y a la disponibilidad de agua. De forma alargada y característica, desarrolla una piel lisa y una pulpa de intenso color anaranjado, densa y carnosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu sabor es dulce, suave y ligeramente tostado, con una textura especialmente cremosa una vez cocinada. Su pulpa tiene muy poca fibra y adquiere una consistencia sedosa que la convierte en una de las variedades de calabaza más agradecidas en cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs rica en agua, fibra, potasio, vitamina C y betacarotenos, responsables de su característico color naranja y precursores de la vitamina A.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs perfecta para cremas, purés, asados, guisos, arroces o como acompañamiento de carnes y pescados. También funciona de maravilla en repostería. Asada lentamente concentra sus azúcares naturales y desarrolla un sabor dulce y profundo que demuestra que, con muy pocos ingredientes, una buena calabaza puede convertirse en la protagonista del plato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Comunidad de Madrid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54075160527176,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/0798\/0872\/files\/BFE31E2E-B42F-419C-B058-57CE57243F30.jpg?v=1789553970","url":"https:\/\/huertalista.es\/products\/melocoton-blanco-copia","provider":"Huertalista","version":"1.0","type":"link"}